Tatsoi, "Rosetten Pak Choi"

Tatsoi

Brassica rapa var. rosularis

Anbau: warmer leicht feuchte Boden

Beschreibung: er wird aufgrund seines

rosettenartigen Wuchses auch Rosetten Pak Choi

genannt, Durchmessser 25-30cm

Verwendung: geerntet werden einzelne Blätter oder

die ganze Pflanze, sehr kräftige ergiebige Pflanze,

die Blätter in Öl gedünstet oder wie Spinat

zubereitet