Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

Melissa officinalis

Mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze.

Pflanzzeit Mitte Mai

Anspruch: sonnigen Standort, warmen,

humusreichen sandigen Lehmboden

Verwendung: frische Triebspitzen für

Salat und Kräuterquark, für Tee als

Heiß- und Kaltaufguss

Gesundheit: anregend, aufmunternd,

beruhigend, entspannend, kühlend