Salbei

Salbei

Salvia officinalis

Mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze.

Der Mittelzehrer möchte einen sonnigen Standort und einen

warmen, kalkhaltigen und humusreichen Boden.

Anwendung: zu Nudelgerichten und Gnoccis, Tee

Gesundheit: schmeichelnd für die Stimmbänder,

antiseptische Wirkung