Currykraut

Currykraut

Helichrysum italicum

Wohlschmeckende Gewürzpflanze.

Verwendet werden die Triebspitzen,

Curry artigem Aroma. Kurz mitgaren

und vor dem servieren entnehmen.

Das Kraut ist mehrjährig.

Die Pflanzzeit ist Mitte Mai.

Der Mittelzehrer möchte einen sonnigen Standort

und einen warmen, recht anspruchslosen Boden.